前回の記事で この旅の宿・パシフィックビーチホテルの概要をまとめましたが、おまけで触れておきたいことがあるのです。
この当時、ホテルは一部改装中で 名物の巨大水槽があるレストランなども休業中でありました。
そのせいなのか、ホテルの車寄せがあるスペースの一角に 簡易カフェみたいなお店が設けられていたのですが、ここが侮れない代物だったのでございます。
タイミングなどもありますが マフィンやドーナツ、デニッシュなどの他に パニーニ（ちゃんと温めてもらえます）などもあったりして、けっこう充実しています。そしてなかなかおいしい。
その中でも注目していただきたいのは 上段の左側の3品。（ちょい見えづらいですが）
その名も Croissada：クロワッサダ
名前でお察しかと思いますが クロワッサンとマラサダのハイブリッドなんだそうで。
ま、デニッシュドーナツだろ、と言われればそれまでだけど ネーミングの妙で大勝利なのではないかと。「マラサダ」が入っているのもハワイならではでいいわね！
そしてこのクロワッサダ、食べてもおいしいんだわこれが。
引きのある生地がカリっと揚がっていて ペロリよ、ペロリ。
レモンとカスタード、マカデミアナッツとあって、それぞれのクリームが入っているのだけど 特にレモンが好み。でもクリーム無しでシンプルなのがいちばん美味しいような気がする。クリーム無しを作ってくれる気はないかしら？
こんな感じで もう毎日のように食べちまいましたわー
そして 右のドリンクは 同じくこのカフェで売っている フローズンピニャコラーダ（アルコール無し）。
わたくし ピニャコラーダ好きなもんで、こちらもほぼ毎日摂取です。幸せ。
改装が終わっても このラインナップを存続させてほしいー ぜひお願いしたいわ。
そして こちらも同じ一角に設けられていたガーリックシュリンプ店。
こちらは 常駐ではないようで、日によって やっていたりなかったりだったのですが オープン時は御覧のような賑わいっぷり。
せっかくなので ビーチで過ごした日のお昼ご飯に購入してみました。
エビもぷりぷりで普通においしいわよ！
そして このガーリックシュリンプの店、メイソンジャーにレモンが豪快にたっぷり入った冷え冷えレモネードも売られていて、プレートランチとセットで買うと ちょっとお値打ちに。飲み終わった瓶はお持ち帰りよ～
海越しのレモネードはいかがでしょう。
青に黄色が映えるわ～
ビーチでご飯を食べるときは ハトの襲撃に注意。
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