ちょっと間が空いちまいましたが
前回の記事 に続き またまた ハレアイナ賞2017のニューレストラン部門で金賞を獲得したお店を視察です。
銅賞に続いて銀賞、といきたいところですが
銀賞をすっ飛ばして金賞獲得の
BREAD & BUTTER と いうお店へ潜入。
アラモアナセンターの山側、カピオラニブルーバード沿いという こらまた行きやすいロケーション。
ガラス貼りで中の様子も伺え、旅行者も入りやすそうで安心です。
店内も明るい雰囲気。
ソファー席も いくつかあって ゆっくり食事ができそうね。
で、また おいしそうなものだらけのメニューを見て悶絶しつつ、発注したのは以下のとおり。
Cajun Ahi Sandwich
バンズにタロイモが使われていて 画像ではわかりませんが 断面は鮮やかな紫色。
スパイシーなアヒのフライにベーコンやらも重なっていて 味がとっちらかってしまうかと思いきや、なにやらおいしいソースのおかげか なんともまとまったいい感じに。
Kona Coffee & Pinot Bolognese
コナコーヒー入り（と思われる）ということで 興味が沸いて頼んだボロネーゼ。
コーヒーが入ることでソースの味がぎゅっとしまっているような？ ちなみに味にコーヒーっぽさは感じません。
パスタもいい具合のアルデンテで よくあるアメリカで出てくるような緩んだパスタではなく 普通に美味しい。
そして 添えられたフォカッチャがうめえのなんのって。
さすが 店名に「パン」が入っているだけあるわね！
そういや、パンだけ買っていく人も多数見受けられたわ。
Taro & Banana Pancakes
はいー パンケーキ＋フルーツ という 鉄板フォトジェニック。
こちらも生地にタロ芋が混ざっているとのことで ほんのり紫色、そしてもっちりふわり。
美味しゅうございます。
Truffle Mac & Cheese
トリュフの入ったオトナマカロニチーズ。
チーズが濃厚すぎず、そしてほのかに香るトリュフでウマー
思ったより小ぶりだったので もう１皿いけちゃいそうな勢い。
入口に貼ってあったポスターですが
なにこの パエリアチュースデーって！ 超気になるんですけど！
またこのパエリア画像がやたら美味しそうじゃないのさ！
食べた料理の感じからしても 絶対美味いやつでしょこれー
今度来るときは火曜にぶつけたほうが良さそうね！
こちらも 近頃ナウなお店の基本と思われる 「メイソンジャーに入った水」が出てきましたー
で、その他にアイスティーなどのドリンク類も頼んだのだけど、そちらもメイソンジャーに入って登場したものだから テーブルの上がメイソンジャーだらけでたいへんなことに。
お店の食器棚もメイソンジャーだらけなんだろうな～ けっこう場所取るよね～
（ジャーサラダブームを通った私がつぶやいてみる）
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